Pokud běháte, nemusíte se na Vánoce kapra bát, říká kuchař a ultraběžec
Zkušený kuchař, nadšený cestovatel, milovník asijské kuchyně – a k tomu ještě běžec a ultramaratonec. To je Ladislav Dvořák. Jakožto běhající kuchař má zkušenosti jak s přípravou jídel, tak s jejich vlivem na zažívání a výkon v tréninku a při závodě. V rozhovoru například prozradil, jaké nejhorší stravovací prohřešky u běžců pozoruje a co se mu naopak osvědčilo.